Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

[article] 
inDauphin > n°16 (avril 2015) . - p. 1/24

Titre :	Du pain sur la planche : dossier
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pascale Bozzolan, Auteur ; Gilliane Willequet, Auteur ; Bernadette Ruyssen, Auteur ; [et al.], Auteur
Année de publication :	2015
Article en page(s) :	p. 1/24
Langues :	Français (fre)
Sujets :	Boulanger-Pâtissier Artisanal ; farine ; levure ; pain (fabrication)
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18457

[article] Du pain sur la planche : dossier [texte imprimé] / Pascale Bozzolan, Auteur ; Gilliane Willequet, Auteur ; Bernadette Ruyssen, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2015 . - p. 1/24.
Langues : Français (fre)
in Dauphin > n°16 (avril 2015) . - p. 1/24

Sujets :	Boulanger-Pâtissier Artisanal ; farine ; levure ; pain (fabrication)
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18457