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Le pain : dossier in T.D.C., n°862 (octobre 2003)

Public ISBD [article]  inT.D.C. > n°862 (octobre 2003) . - p. 3/54 Titre : Le pain : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 3/54 Langues : Français (fre) Sujets : Anatomie ; Artisanat ; Boulangerie ; céréale ; civilisation romaine ; Fermentation ; histoire ; industrie ; métier ; moyen âge ; pain ; sucre ; Temps Modernes ; Utérus Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57036 [article] Le pain : dossier [texte imprimé] . - 2003 . - p. 3/54. Langues : Français (fre) in T.D.C. > n°862 (octobre 2003) . - p. 3/54 Sujets : Anatomie ; Artisanat ; Boulangerie ; céréale ; civilisation romaine ; Fermentation ; histoire ; industrie ; métier ; moyen âge ; pain ; sucre ; Temps Modernes ; Utérus Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57036