| Titre : |
Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Dimitri Delmas, Auteur ; Guillaume Reynard, Auteur |
| Editeur : |
Arles : Actes Sud junior |
| Année de publication : |
DL 2014 |
| Importance : |
1 vol. (58 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
28 cm |
| Accompagnement : |
1 fiche pédagogique |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-330-03656-0 |
| Prix : |
12,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Sujets : |
alimentation ; Commerce ; Consommation ; épice ; fruit ; produit de consommation
|
| Mots-clés : |
commerce mondiale |
| Index. décimale : |
CPC 4340 Continents et pays |
| Résumé : |
extrait du site ALC :
"L’incroyable histoire du goût habilement mise en images : une expédition originale autour du monde pour apprendre en s’amusant d’où viennent nos aliments préférés. Une dizaine d’aventuriers, de voyages sur les routes du commerce maritime, une dizaine de produits de consommation courante : comment la banane, le piment, l’ananas, le cacao, la vanille, la muscade, le café, le thé, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce."
|
| Public cible : |
Primaire |
| Thème ALC : |
Commerce et consommation |
| Permalink : |
https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19635 |
Les voyages du goût : l'histoire des fruits et des épices venus d'ailleurs [texte imprimé] / Dimitri Delmas, Auteur ; Guillaume Reynard, Auteur . - Arles : Actes Sud junior, DL 2014 . - 1 vol. (58 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm + 1 fiche pédagogique. ISBN : 978-2-330-03656-0 : 12,50 EUR Langues : Français ( fre)
| Sujets : |
alimentation ; Commerce ; Consommation ; épice ; fruit ; produit de consommation
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| Mots-clés : |
commerce mondiale |
| Index. décimale : |
CPC 4340 Continents et pays |
| Résumé : |
extrait du site ALC :
"L’incroyable histoire du goût habilement mise en images : une expédition originale autour du monde pour apprendre en s’amusant d’où viennent nos aliments préférés. Une dizaine d’aventuriers, de voyages sur les routes du commerce maritime, une dizaine de produits de consommation courante : comment la banane, le piment, l’ananas, le cacao, la vanille, la muscade, le café, le thé, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce."
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| Public cible : |
Primaire |
| Thème ALC : |
Commerce et consommation |
| Permalink : |
https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19635 |
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Les voyages du goût
