Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

Titre :	L'assiette sale
Type de document :	document multimédia
Auteurs :	Denys Piningre, Auteur
Editeur :	Bruxelles : Libération Films
Année de publication :	2008
Importance :	1 DVD (80')
Présentation :	ill. en coul. ; couv. ill. en coul.
Langues :	Français (fre)
Sujets :	agriculture ; alimentation ; Consommation ; institution internationale ; Multinationale ; souveraineté alimentaire
Mots-clés :	exploitation des ressources naturelles  viande,
Résumé :	"Les Bouches-du-Rhône accueillent chaque année 5 000 ouvriers agricoles saisonniers étrangers. Leurs conditions de travail, d’hébergement et leurs salaires, sont souvent indignes. Le film décrit cette situation et remonte jusqu’aux mécanismes qui l’engendrent. Au passage, il fustige l’agriculture intensive et examine les méthodes de la grande distribution." résumé provient du site Annoncer La Couleur
Public cible :	Secondaire
Thème ALC :	Commerce et consommation/Ecologie
En ligne :	http://www.annoncerlacouleur.be/ressource-pedagogique-alc/lassiette-sale
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19651

L'assiette sale [document multimédia] / Denys Piningre, Auteur . - Bruxelles : Libération Films, 2008 . - 1 DVD (80') : ill. en coul. ; couv. ill. en coul.
Langues : Français (fre)

Sujets :	agriculture ; alimentation ; Consommation ; institution internationale ; Multinationale ; souveraineté alimentaire
Mots-clés :	exploitation des ressources naturelles  viande,
Résumé :	"Les Bouches-du-Rhône accueillent chaque année 5 000 ouvriers agricoles saisonniers étrangers. Leurs conditions de travail, d’hébergement et leurs salaires, sont souvent indignes. Le film décrit cette situation et remonte jusqu’aux mécanismes qui l’engendrent. Au passage, il fustige l’agriculture intensive et examine les méthodes de la grande distribution." résumé provient du site Annoncer La Couleur
Public cible :	Secondaire
Thème ALC :	Commerce et consommation/Ecologie
En ligne :	http://www.annoncerlacouleur.be/ressource-pedagogique-alc/lassiette-sale
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19651