Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

[article] 
inLes Cahiers de l'Animation. Vacances Loisirs > n°99 (juillet 2017) . - p.8/13

Titre :	La méthode de HACCP
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jacky Tartra, Auteur
Année de publication :	2017
Article en page(s) :	p.8/13
Langues :	Français (fre)
Sujets :	denrée alimentaire ; dispositif sanitaire ; prévention sanitaire ; risque sanitaire
Mots-clés :	sécurité sanitaire  méthode HACCP
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19720

[article] La méthode de HACCP [texte imprimé] / Jacky Tartra, Auteur . - 2017 . - p.8/13.
Langues : Français (fre)
in Les Cahiers de l'Animation. Vacances Loisirs > n°99 (juillet 2017) . - p.8/13

Sujets :	denrée alimentaire ; dispositif sanitaire ; prévention sanitaire ; risque sanitaire
Mots-clés :	sécurité sanitaire  méthode HACCP
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19720