Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

L'alimentation : dossier / Claude Gauthier in Périscope, n°57 (juillet/septembre 1995)

Public ISBD [article]  inPériscope > n°57 (juillet/septembre 1995) . - p. 2/48 Titre : L'alimentation : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauthier, Auteur ; Pierre Barbe, Auteur ; Lucien Buisson, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 2/48 Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alcool ; alimentation ; antiquité ; céréale ; civilisation ; civilisation gauloise ; civilisation grecque ; civilisation romaine ; crise ; cuisine ; Elevage ; Epicerie ; gastronomie ; marché ; moyen âge ; Nourriture ; pain ; préhistoire ; sel ; sucre ; viande ; vin Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37448 [article] L'alimentation : dossier [texte imprimé] / Claude Gauthier, Auteur ; Pierre Barbe, Auteur ; Lucien Buisson, Auteur . - 1995 . - p. 2/48. Langues : Français (fre) in Périscope > n°57 (juillet/septembre 1995) . - p. 2/48 Sujets : agriculture ; alcool ; alimentation ; antiquité ; céréale ; civilisation ; civilisation gauloise ; civilisation grecque ; civilisation romaine ; crise ; cuisine ; Elevage ; Epicerie ; gastronomie ; marché ; moyen âge ; Nourriture ; pain ; préhistoire ; sel ; sucre ; viande ; vin Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37448

[Aliments : dossier thématique]

Public ISBD Titre : [Aliments : dossier thématique] Type de document : texte imprimé Importance : 5 dossiers (4,2,3,5,4 doc) Langues : Français (fre) Sujets : ail ; bière ; Boisson Energisante ; Contrôle de la Qualité ; pain ; pain (fabrication) ; recette de cuisine (activité) ; sel ; sucre ; Thé ; vanille ; viande bovine ; vin Mots-clés : histoire du sucre  recettes (minihamburgers,pâtes aux bâtonnets de porc,wrap blanc de poulet)  code de traçabillité  surveillance vache par smartphone Note de contenu : Dossier 1 : Le sucre - le sucre : 4 fiches informatives Dossier 2 : Le pain - Supplément au journal des enfants : Bon comme le pain - Dossier pédagogique du printemps des sciences : ateliers sur le pain Dossier 3 : Les boissons - coupures de presse sur la bière et le vin (Vif l'Express), Les boissons énergisantes (article Education Santé, 1998) Dossier 4 : Divers aliments - Brochures sur le sel, le thé - Coupures de presses sur la vanille (Vif l'Express, 2006) l'ail (Sciences et avenir, 2005) Dossier 5 : Viandes - 3 livrets La viande des prairies à l'assiette (1er, 2éme et 3éme degré (primaire)) (éditions Averbode) - un jeu Boeuf à la carte Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18728 [Aliments : dossier thématique] [texte imprimé] . - [s.d.] . - 5 dossiers (4,2,3,5,4 doc). Langues : Français (fre) Sujets : ail ; bière ; Boisson Energisante ; Contrôle de la Qualité ; pain ; pain (fabrication) ; recette de cuisine (activité) ; sel ; sucre ; Thé ; vanille ; viande bovine ; vin Mots-clés : histoire du sucre  recettes (minihamburgers,pâtes aux bâtonnets de porc,wrap blanc de poulet)  code de traçabillité  surveillance vache par smartphone Note de contenu : Dossier 1 : Le sucre - le sucre : 4 fiches informatives Dossier 2 : Le pain - Supplément au journal des enfants : Bon comme le pain - Dossier pédagogique du printemps des sciences : ateliers sur le pain Dossier 3 : Les boissons - coupures de presse sur la bière et le vin (Vif l'Express), Les boissons énergisantes (article Education Santé, 1998) Dossier 4 : Divers aliments - Brochures sur le sel, le thé - Coupures de presses sur la vanille (Vif l'Express, 2006) l'ail (Sciences et avenir, 2005) Dossier 5 : Viandes - 3 livrets La viande des prairies à l'assiette (1er, 2éme et 3éme degré (primaire)) (éditions Averbode) - un jeu Boeuf à la carte Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18728

Exemplaires (1)

Cote	Code-barres	Support	Section		Disponibilité
DOSSIER SUSPENDU - Aliments (2)	112952	Dossier suspendu	CAVE		Exclu du prêt

L'artisanat dans le monde rural : dossier in Nos Ancêtres. Vie & Métiers, n°23 (janvier/février 2007)

Public ISBD [article]  inNos Ancêtres. Vie & Métiers > n°23 (janvier/février 2007) . - p. 25/86 Titre : L'artisanat dans le monde rural : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 25/86 Langues : Français (fre) Sujets : Artisanat ; atelier ; Chanvre ; ethnologie ; ferme ; forge ; forgeron ; Horloge ; Jardinier ; Lin ; maréchal-ferrant ; milieu rural ; Paysan ; sel ; Taillandier ; Tavernier ; Tisserand Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38389 [article] L'artisanat dans le monde rural : dossier [texte imprimé] . - 2007 . - p. 25/86. Langues : Français (fre) in Nos Ancêtres. Vie & Métiers > n°23 (janvier/février 2007) . - p. 25/86 Sujets : Artisanat ; atelier ; Chanvre ; ethnologie ; ferme ; forge ; forgeron ; Horloge ; Jardinier ; Lin ; maréchal-ferrant ; milieu rural ; Paysan ; sel ; Taillandier ; Tavernier ; Tisserand Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38389

Autrefois le sel / Daniel Boucard in Nos Ancêtres. Vie & Métiers, n°20 (juillet/août 2006)

Public ISBD [article]  inNos Ancêtres. Vie & Métiers > n°20 (juillet/août 2006) . - p. 15/18 Titre : Autrefois le sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Boucard, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 15/18 Langues : Français (fre) Sujets : métier ; sel Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6831 [article] Autrefois le sel [texte imprimé] / Daniel Boucard, Auteur . - 2006 . - p. 15/18. Langues : Français (fre) in Nos Ancêtres. Vie & Métiers > n°20 (juillet/août 2006) . - p. 15/18 Sujets : métier ; sel Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6831

L'aventure du sel / Bertrand Fichou in Youpi doc, n°325 (octobre 2015)

Public ISBD [article]  inYoupi doc > n°325 (octobre 2015) . - p.2/11 Titre : L'aventure du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Fichou, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p.2/11 Langues : Français (fre) Sujets : sel Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18739 [article] L'aventure du sel [texte imprimé] / Bertrand Fichou, Auteur . - 2015 . - p.2/11. Langues : Français (fre) in Youpi doc > n°325 (octobre 2015) . - p.2/11 Sujets : sel Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18739

La chimie elle est partout : dossier in Science & Vie Junior. Hors-Série, n°60 (avril 2005)

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Déconstruire la biologie : histoires de la vie des plantes, des animaux et des champignons / Jorge Araujo in Probio, n°1 (mai 2023)

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Découverte de la matière : l'eau : dossier / Cécile Garnier in La Documentation par l'Image, n°127 (juin 2003)

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A la découverte de la mer : dossier / Jean-Marie Boutinot in BTJ, n°461 (novembre 2000)

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Désert blanc : du sel à perte de vue / Amélie Castan in Science & Vie. Découvertes, n°106 (octobre 2007)

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Désert du Danakil : l'enfer sur terre / Jérôme Blanchart in Science & Vie Junior, n°198 (mars 2006)

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Dessiner avec des sables colorés / Évelyne Odier in Le Journal de l'Animation, n°209 (mai 2020)

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Evaluation de la campagne "Stop le sel" / Emmanuelle Caspers in Education Santé, n°265 (mars 2011)

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Des expériences à vivre / Samuel Fierz in Résonances, n°3 (novembre 2005)

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Expressions et histoires autour du Sel / Sandrine Lerou in BT, n°1175 (février 2006)

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