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Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

Afghanistan, thème : le fast-food / Christine Caals in Le Monde en Classe, n°8 (octobre 2012)

Public ISBD [article]  inLe Monde en Classe > n°8 (octobre 2012) . - p. 1/18 Titre : Afghanistan, thème : le fast-food Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Caals, Auteur ; Stefan Potums, Auteur ; Joris Cools, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 1/18 Langues : Français (fre) Sujets : Afghanistan ; fast-food Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17017 [article] Afghanistan, thème : le fast-food [texte imprimé] / Christine Caals, Auteur ; Stefan Potums, Auteur ; Joris Cools, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2012 . - p. 1/18. Langues : Français (fre) in Le Monde en Classe > n°8 (octobre 2012) . - p. 1/18 Sujets : Afghanistan ; fast-food Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17017

Ce que manger veut dire / Benoît Bréville in Le Monde Diplomatique. Manière de Voir, n°142 (août/septembre 2015)

Public ISBD [article]  inLe Monde Diplomatique. Manière de Voir > n°142 (août/septembre 2015) . - p. 1/98 Titre : Ce que manger veut dire : agriculture, hypermarchés, gastronomie, malbouffe... Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Bréville, Auteur ; Pierre Daum, Auteur ; Agnès Stienne, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 1/98 Langues : Français (fre) Sujets : abattoir ; agriculture biologique ; agroalimentaire ; biocarburant ; conditions de travail ; Elevage Industriel ; Famine ; fast-food ; gastronomie ; Hypermarché ; industrie alimentaire ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; Obésité ; pêche industrielle ; Spéculation ; télé-réalité ; Travailleur saisonnier Mots-clés : accaparement des terres  slow food Note de contenu : Sommaire : L’indigestion qui vient / Benoît Bréville I. Les apprentis sorciers Et pour quelques tomates de plus / Pierre Daum La vache, les lasagnes et le « minerai » / Agnès Stienne Les cinq mythes des agrocarburants / Eric Holtz-Giménez Le steak caché des fast-foods / Pascal Lardellier Aux Etats-Unis, les savants fous du climat / James Ridgeway Plaidoyer pour l’interdiction des OGM / Susan George Le riz, nouvelle passion des spéculateurs / Jean Ziegler II. Qui remplit nos assiettes ? Vent de révolte chez les travailleurs saisonniers / Patrick Herman Abattoir breton cherche boucher roumain / Mathilde Goanec L’effet hypermarché / Philippe Bovet La diplomatie américaine est soluble dans le soda / Guillaume Pitron Colère au menu de la restauration rapide / Thomas Frank III. Insécurités alimentaires L’obésité indexée sur le PIB / B. B. Pour en finir avec la flambée des prix / Stéphane Parmentier Costa Rica, des bananes au régime chimique / Jean-Pierre Rogel La faim, une arme coloniale / Mike Davis Restera-t-il des poissons dans les mers d’Afrique ? / Jean-Sébastien Mora IV. L’art de la table « Manger est un acte agricole » / Carlo Petrini « Homo festivus » fait ripaille / Sébastien Lapaque Sodexo, une histoire de casseroles / Léonard Sompairac et B.B. Dans les cuisines de la télé-réalité / Marc Perrenoud Anatomie d’un repas au Koweït / Claudia Roden Chroniques épicuriennes / La Reynière La « guerre du houmous » / Akram Belkaïd Une fraise en hiver ne peut pas être bio / Philippe Baqué Où va le vin va le monde / Jonathan Nossiter Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18879 [article] Ce que manger veut dire : agriculture, hypermarchés, gastronomie, malbouffe... [texte imprimé] / Benoît Bréville, Auteur ; Pierre Daum, Auteur ; Agnès Stienne, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2015 . - p. 1/98. Langues : Français (fre) in Le Monde Diplomatique. Manière de Voir > n°142 (août/septembre 2015) . - p. 1/98 Sujets : abattoir ; agriculture biologique ; agroalimentaire ; biocarburant ; conditions de travail ; Elevage Industriel ; Famine ; fast-food ; gastronomie ; Hypermarché ; industrie alimentaire ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; Obésité ; pêche industrielle ; Spéculation ; télé-réalité ; Travailleur saisonnier Mots-clés : accaparement des terres  slow food Note de contenu : Sommaire : L’indigestion qui vient / Benoît Bréville I. Les apprentis sorciers Et pour quelques tomates de plus / Pierre Daum La vache, les lasagnes et le « minerai » / Agnès Stienne Les cinq mythes des agrocarburants / Eric Holtz-Giménez Le steak caché des fast-foods / Pascal Lardellier Aux Etats-Unis, les savants fous du climat / James Ridgeway Plaidoyer pour l’interdiction des OGM / Susan George Le riz, nouvelle passion des spéculateurs / Jean Ziegler II. Qui remplit nos assiettes ? Vent de révolte chez les travailleurs saisonniers / Patrick Herman Abattoir breton cherche boucher roumain / Mathilde Goanec L’effet hypermarché / Philippe Bovet La diplomatie américaine est soluble dans le soda / Guillaume Pitron Colère au menu de la restauration rapide / Thomas Frank III. Insécurités alimentaires L’obésité indexée sur le PIB / B. B. Pour en finir avec la flambée des prix / Stéphane Parmentier Costa Rica, des bananes au régime chimique / Jean-Pierre Rogel La faim, une arme coloniale / Mike Davis Restera-t-il des poissons dans les mers d’Afrique ? / Jean-Sébastien Mora IV. L’art de la table « Manger est un acte agricole » / Carlo Petrini « Homo festivus » fait ripaille / Sébastien Lapaque Sodexo, une histoire de casseroles / Léonard Sompairac et B.B. Dans les cuisines de la télé-réalité / Marc Perrenoud Anatomie d’un repas au Koweït / Claudia Roden Chroniques épicuriennes / La Reynière La « guerre du houmous » / Akram Belkaïd Une fraise en hiver ne peut pas être bio / Philippe Baqué Où va le vin va le monde / Jonathan Nossiter Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18879

Cours de philosophie et de citoyenneté 10-12 / Odile Buchet

Public ISBD Titre : Cours de philosophie et de citoyenneté 10-12 Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Buchet, Auteur ; Bérenger Buchet, Auteur Editeur : Louvain-la-Neuve : Van In Année de publication : DL 2017 Présentation : ill., couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-90-306-8587-6 Prix : 75 EUR Langues : Français (fre) Sujets : Autonomie (Enfant) ; Consommation Durable ; conviction ; coopération ; cours de philosophie et de citoyenneté (CPC) ; Démocratie Participative ; droit à l'éducation ; droit à l'image ; droits de l'enfant ; écologie ; éducation à la démocratie ; égalité ; égalité des sexes ; Enseignement par la Discussion ; Entraide ; équité ; esprit critique ; fast-food ; gaspillage ; handicap ; harcèlement ; Idole ; incivilité ; influence médiatique ; jalousie ; Jeune Consommateur ; liberté d'expression ; origine (d'une personne) ; pauvreté ; pensée autonome ; peur ; phénomène de mode ; phobie ; pluralité ; protection de la vie privée ; protection du consommateur ; publicité et jeunes ; racisme ; Racket ; ragot ; règle de vie ; respect des lois ; spectateur ; téléphone cellulaire ; Valeur ; violence physique ; violence verbale Mots-clés : fiabilité des sources  humilité  respect des animaux Index. décimale : CPC 0300p Philosophie et citoyenneté - Manuels et ouvrages méthodologiques - Primaire Résumé : Extrait du site de l'auteur : "es petits penseurs permet à tous les enseignants de prendre en charge l’enseignement de la philosophie et de la citoyenneté grâce à un ensemble de fiches de leçons simples et pratiques" Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19863 Cours de philosophie et de citoyenneté 10-12 [texte imprimé] / Odile Buchet, Auteur ; Bérenger Buchet, Auteur . - Louvain-la-Neuve : Van In, DL 2017 . -  : ill., couv. ill. en coul. ISBN : 978-90-306-8587-6 : 75 EUR Langues : Français (fre) Sujets : Autonomie (Enfant) ; Consommation Durable ; conviction ; coopération ; cours de philosophie et de citoyenneté (CPC) ; Démocratie Participative ; droit à l'éducation ; droit à l'image ; droits de l'enfant ; écologie ; éducation à la démocratie ; égalité ; égalité des sexes ; Enseignement par la Discussion ; Entraide ; équité ; esprit critique ; fast-food ; gaspillage ; handicap ; harcèlement ; Idole ; incivilité ; influence médiatique ; jalousie ; Jeune Consommateur ; liberté d'expression ; origine (d'une personne) ; pauvreté ; pensée autonome ; peur ; phénomène de mode ; phobie ; pluralité ; protection de la vie privée ; protection du consommateur ; publicité et jeunes ; racisme ; Racket ; ragot ; règle de vie ; respect des lois ; spectateur ; téléphone cellulaire ; Valeur ; violence physique ; violence verbale Mots-clés : fiabilité des sources  humilité  respect des animaux Index. décimale : CPC 0300p Philosophie et citoyenneté - Manuels et ouvrages méthodologiques - Primaire Résumé : Extrait du site de l'auteur : "es petits penseurs permet à tous les enseignants de prendre en charge l’enseignement de la philosophie et de la citoyenneté grâce à un ensemble de fiches de leçons simples et pratiques" Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19863

Exemplaires (1)

Cote	Code-barres	Support	Section		Disponibilité
CPC 0300pBUC0805C 3	159884	Livre	ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté)		Exclu du prêt

De l'énergie, j'en mange ! : alimentation à l'adolescence : information et activités / Carole Lamirande

Public ISBD Titre : De l'énergie, j'en mange ! : alimentation à l'adolescence : information et activités Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Lamirande, Auteur Editeur : Colombus : Editions McGraw-Hill Année de publication : 1998 Autre Editeur : Montréal (Québec) : Chenelière Éducation Collection : Chenelière/Didactique Sous-collection : Sciences et Mathématiques Importance : 215 p. Présentation : Ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89461-208-8 Langues : Français (fre) Sujets : activité physique ; adolescence ; alimentation ; calcium ; Collation ; Déjeuner ; énergie ; fast-food ; Fer ; fruit ; légume ; message publicitaire ; mode ; Obésité ; périodique ; produit laitier ; Puberté ; publicité ; stéréotype ; Tabagisme ; télévision Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15152 De l'énergie, j'en mange ! : alimentation à l'adolescence : information et activités [texte imprimé] / Carole Lamirande, Auteur . - Colombus : Editions McGraw-Hill : Montréal (Québec) : Chenelière Éducation, 1998 . - 215 p. : Ill.. - (Chenelière/Didactique. Sciences et Mathématiques) . ISBN : 978-2-89461-208-8 Langues : Français (fre) Sujets : activité physique ; adolescence ; alimentation ; calcium ; Collation ; Déjeuner ; énergie ; fast-food ; Fer ; fruit ; légume ; message publicitaire ; mode ; Obésité ; périodique ; produit laitier ; Puberté ; publicité ; stéréotype ; Tabagisme ; télévision Index. décimale : 3132 Éducation à l'alimentation, Education nutritionnelle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15152

Exemplaires (1)

Cote	Code-barres	Support	Section		Disponibilité
3132LAM0918D	85602	Livre	ESPACE 1		Disponible

C'est pour ton bien! : dossier / Martine Nolis in Philéas et Autobule, n°15 (mai 2009)

Public ISBD [article]  inPhiléas et Autobule > n°15 (mai 2009) . - p. 1/36 Titre : C'est pour ton bien! : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Nolis, Auteur ; Benoît Coppée, Auteur ; Dominique Maes, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 1/36 Langues : Français (fre) Sujets : Bien ; choix ; Douleur ; éducation alimentaire ; fast-food ; Hitler (Adolphe) ; mariage (aspect religieux) ; Rubens (Pierre-Paul) ; tradition ; Valeur ; Voltaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8874 [article] C'est pour ton bien! : dossier [texte imprimé] / Martine Nolis, Auteur ; Benoît Coppée, Auteur ; Dominique Maes, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2009 . - p. 1/36. Langues : Français (fre) in Philéas et Autobule > n°15 (mai 2009) . - p. 1/36 Sujets : Bien ; choix ; Douleur ; éducation alimentaire ; fast-food ; Hitler (Adolphe) ; mariage (aspect religieux) ; Rubens (Pierre-Paul) ; tradition ; Valeur ; Voltaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8874

La fabrique du conformisme : dossier / Mona Chollet in Le Monde Diplomatique. Manière de Voir, n°96 (décembre 2007/janvier 2008)

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La mal bouffe : "To be quick or not to be ?" / Marie Cuypers

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Petit Pierre mange de bon coeurs / Collectif

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Et toi, tu manges quoi ? : petits débats entre ados / France Gerard

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