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Le lait... né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil
Titre : Le lait... né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil Type de document : texte imprimé Editeur : Namur : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQW) Année de publication : DL 2014 Importance : 1 vol. (48 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Accompagnement : farde contenant 113 fiches Langues : Français (fre) Sujets : beurre (fabrication) ; écrémage ; fromage (fabrication) ; lait ; laiterie ; Photosynthèse ; vache ; vache laitière ; yaourt (fabrication) Mots-clés : ensilage traite des vaches écrémage Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17909 Le lait... né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil [texte imprimé] . - Namur : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQW), DL 2014 . - 1 vol. (48 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. + farde contenant 113 fiches.
Langues : Français (fre)
Sujets : beurre (fabrication) ; écrémage ; fromage (fabrication) ; lait ; laiterie ; Photosynthèse ; vache ; vache laitière ; yaourt (fabrication) Mots-clés : ensilage traite des vaches écrémage Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17909 Exemplaires (2)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 1 A 7 149810 Brochure ESPACE 1 Disponible DOSSIER BE - Aliments (3) 149820 Matériel pédagogique ESPACE 1 Disponible Le lait : né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil
Titre : Le lait : né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil : âge 9-12 Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Thiry, Illustrateur Editeur : Namur : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQW) Année de publication : DL 2015 Autre Editeur : Namur : Érasme Importance : 1 vol. (54 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Langues : Français (fre) Sujets : beurre (fabrication) ; bovin ; écrémage ; fromage (fabrication) ; glucose ; lait ; laiterie ; stérilisation ; traite ; vache ; yaourt (fabrication) Résumé : extrait du site e l'éditeur :
"Ce dossier pédagogique a pour objectifs une meilleure connaissance du lait, des vaches et du métier de fermier et de fermière...
Le lait est l’un des aliments les plus utilisés à travers le monde. Et cela, depuis qu’existe l’agriculture. Au fil du temps, souvent par hasard, on a appris à le transformer pour le conserver et pour en faire des aliments excellents pour la santé : le fromage, le yaourt…"Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19402 Le lait : né de la vache... fruit de l'eau, de l'herbe et du soleil : âge 9-12 [texte imprimé] / Frédéric Thiry, Illustrateur . - Namur : Agence wallonne pour la promotion d'une agriculture de qualité (APAQW) : Namur : Érasme, DL 2015 . - 1 vol. (54 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul.
Langues : Français (fre)
Sujets : beurre (fabrication) ; bovin ; écrémage ; fromage (fabrication) ; glucose ; lait ; laiterie ; stérilisation ; traite ; vache ; yaourt (fabrication) Résumé : extrait du site e l'éditeur :
"Ce dossier pédagogique a pour objectifs une meilleure connaissance du lait, des vaches et du métier de fermier et de fermière...
Le lait est l’un des aliments les plus utilisés à travers le monde. Et cela, depuis qu’existe l’agriculture. Au fil du temps, souvent par hasard, on a appris à le transformer pour le conserver et pour en faire des aliments excellents pour la santé : le fromage, le yaourt…"Public cible : Primaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19402 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité DOSSIER BE - Aliments (4) 157068 Brochure ESPACE 1 Disponible Zoom.doc 8/10 : recueil de documents / Freddy Emond
Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité 3771p ZOO1300Z2 92036 Livre ESPACE 1 Disponible