Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

Une alimentation durable, accessible à tous : dossier / Marie Walser in Education Santé, n°394 (décembre 2022)

Public ISBD [article]  inEducation Santé > n°394 (décembre 2022) . - p. 3/23 Titre : Une alimentation durable, accessible à tous : dossier : défis et pistes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Walser, Auteur ; Jonathan Peuch, Auteur ; Juliette Vanderveken, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 3/23 Langues : Français (fre) Sujets : Alimentation Equilibrée ; droit à l'alimentation ; droit de santé ; éducation populaire ; lien social ; précarité ; précarité sociale Mots-clés : alimentation durable.alimentation industrielle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22099 [article] Une alimentation durable, accessible à tous : dossier : défis et pistes [texte imprimé] / Marie Walser, Auteur ; Jonathan Peuch, Auteur ; Juliette Vanderveken, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2022 . - p. 3/23. Langues : Français (fre) in Education Santé > n°394 (décembre 2022) . - p. 3/23 Sujets : Alimentation Equilibrée ; droit à l'alimentation ; droit de santé ; éducation populaire ; lien social ; précarité ; précarité sociale Mots-clés : alimentation durable.alimentation industrielle Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22099

[Alimentation : dossier thématique]

Public ISBD Titre : [Alimentation : dossier thématique] Type de document : texte imprimé Importance : 1 dossiers (13 doc.) Langues : Français (fre) Sujets : alimentation ; Art de la table ; chaîne alimentaire ; Commerce International ; Consommation Durable ; droit à l'alimentation ; gastronomie ; Goût ; interdit alimentaire ; Malnutrition ; mode de consommation ; Nutriment ; Production Agricole ; Production Industrielle ; souveraineté alimentaire ; Trouble du Comportement Alimentaire ; viande Mots-clés : abattage,production viande,archéozoologie, Note de contenu : Dossier 1 : - J'aime pas les chicons! : petit guide pour manger local, sain, facile et pas cher en famille (15 p.) - Le monde dans son assiette : jeu-set de table (CNCD) - De la fourche à la fourchette (JDI, poster + séquences pour le primaire) - Jeu De la terre à l'assiette : une animation pour le droit à l'alimentation destinée aux 10-14 ans(CNCD) - A table! : histoire (Vif l'Express 2003) - Document téléchargé n°8 (février 2021) l'histoire Junior : Manger de la viande - Supplément du Soir sur l'alimentation (1999) - Les clés de la santé (les micronutriments)(Vif l'Express, 2004) - 1 brochure des Mutualités libres : Quand la nourriture est source d'angoisse (17 p.) - Supplément du Soir (15/10/2016) : Le monde dans mon assiette : journée mondiale de l'alimentation - 3 brochures atout santé (Univers Santé) (2012-2013) - n°3:les aliments - n°12:L'autre assiette - n°21:Les compléments alimentaires et les boissons énergisantes Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14907 [Alimentation : dossier thématique] [texte imprimé] . - [s.d.] . - 1 dossiers (13 doc.). Langues : Français (fre) Sujets : alimentation ; Art de la table ; chaîne alimentaire ; Commerce International ; Consommation Durable ; droit à l'alimentation ; gastronomie ; Goût ; interdit alimentaire ; Malnutrition ; mode de consommation ; Nutriment ; Production Agricole ; Production Industrielle ; souveraineté alimentaire ; Trouble du Comportement Alimentaire ; viande Mots-clés : abattage,production viande,archéozoologie, Note de contenu : Dossier 1 : - J'aime pas les chicons! : petit guide pour manger local, sain, facile et pas cher en famille (15 p.) - Le monde dans son assiette : jeu-set de table (CNCD) - De la fourche à la fourchette (JDI, poster + séquences pour le primaire) - Jeu De la terre à l'assiette : une animation pour le droit à l'alimentation destinée aux 10-14 ans(CNCD) - A table! : histoire (Vif l'Express 2003) - Document téléchargé n°8 (février 2021) l'histoire Junior : Manger de la viande - Supplément du Soir sur l'alimentation (1999) - Les clés de la santé (les micronutriments)(Vif l'Express, 2004) - 1 brochure des Mutualités libres : Quand la nourriture est source d'angoisse (17 p.) - Supplément du Soir (15/10/2016) : Le monde dans mon assiette : journée mondiale de l'alimentation - 3 brochures atout santé (Univers Santé) (2012-2013) - n°3:les aliments - n°12:L'autre assiette - n°21:Les compléments alimentaires et les boissons énergisantes Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=14907

Exemplaires (1)

Cote	Code-barres	Support	Section		Disponibilité
DOSSIER SUSPENDU - Alimentation (1)	81067	Dossier suspendu	ESPACE 1		Exclu du prêt

Besoins primaires dans un contexte d'opulence : dossier / Christine Mahy in L'Observatoire, n°84 (août 2015)

Public ISBD [article]  inL'Observatoire > n°84 (août 2015) . - p. 5/67 Titre : Besoins primaires dans un contexte d'opulence : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Mahy, Personne interviewée ; Françoise De Boe, Auteur ; Ricardo Cherenti, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 5/67 Langues : Français (fre) Sujets : Aide Alimentaire ; Dignité Humaine ; droit à l'alimentation ; droit au logement ; droits de l'Homme ; économie d'énergie ; inégalité de santé ; pauvreté ; pauvreté (lutte contre la) ; pauvreté des enfants ; Pouvoir d'Achat ; Surendettement des Ménages Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18706 [article] Besoins primaires dans un contexte d'opulence : dossier [texte imprimé] / Christine Mahy, Personne interviewée ; Françoise De Boe, Auteur ; Ricardo Cherenti, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2015 . - p. 5/67. Langues : Français (fre) in L'Observatoire > n°84 (août 2015) . - p. 5/67 Sujets : Aide Alimentaire ; Dignité Humaine ; droit à l'alimentation ; droit au logement ; droits de l'Homme ; économie d'énergie ; inégalité de santé ; pauvreté ; pauvreté (lutte contre la) ; pauvreté des enfants ; Pouvoir d'Achat ; Surendettement des Ménages Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18706

Conflits et droit à l'alimentation : "il faut complètement repenser le système alimentaire actuel" in Le Fil d'Amnesty, n°59 (avril /juin 2022)

Public ISBD [article]  inLe Fil d'Amnesty > n°59 (avril /juin 2022) . - 24/25 Titre : Conflits et droit à l'alimentation : "il faut complètement repenser le système alimentaire actuel" Type de document : texte imprimé Année de publication : 2022 Article en page(s) : 24/25 Langues : Français (fre) Sujets : conflit armé ; droit à l'alimentation ; Famine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22144 [article] Conflits et droit à l'alimentation : "il faut complètement repenser le système alimentaire actuel" [texte imprimé] . - 2022 . - 24/25. Langues : Français (fre) in Le Fil d'Amnesty > n°59 (avril /juin 2022) . - 24/25 Sujets : conflit armé ; droit à l'alimentation ; Famine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22144

Le droit à l'alimentation : mallette pédagogique / Collectif

Public ISBD Titre : Le droit à l'alimentation : mallette pédagogique Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Bruxelles : Centre national de coopération au développement (CNCD) Année de publication : DL 2013 Présentation : ill. en coul, couv. ill. en coul. Note générale : 1 Guide d'utilisateur le droit à l'alimentation livret + 19 fiches 1 DVD "Je mange donc je suis" 1 DVD Collector + 1 CD Collector Jeu de photos structurées "Ni trop, ni trop peu" (1 fascicule + 39 fiches + 4 cartes) Fiches-actions "On l’a fait ! 11 actions pour le droit à l’alimentation" (1 mémo + 11 fiches) Jeu de rôles " Le tribunal de l’abominable courgette masquée et consorts" (3 fiches RV cartonnées, 2 x 2 pages contexte agrafées, 5 fiches à charge + 4 fiches à décharge + 3 fiches d'accompagnement) Jeu de rôles "Teranga" (24 fiches) Photo-langage "Cultivons" (fiche de déroulement + 12 photos) Oxfam Solidarité Dossier d'accompagnement pédagogique "LoveMEATender" (manquant dans l'exemplaire 3194, empruntable individuellement) Atelier d’immersion "Carrefour d’immersion Bolivie" Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alimentation ; biocarburant ; Commerce Equitable ; Consommateur ; Déforestation ; développement durable ; droit à l'alimentation ; Elevage ; Etats-Unis ; Faim ; graisse ; Libre-échange ; Malnutrition ; Mondialisation ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; Obésité ; Sous-Alimentation ; Subvention ; Surconsommation ; Union européenne Index. décimale : CPC 4259 Agriculture mondiale, alimentation mondiale, souveraineté alimentaire - Outils pédagogiques Résumé : Présentation de la mallette : C’est quoi ? -La mallette regroupe des outils pédagogiques sous plusieurs formats sur le thème du droit à l’alimentation (films documentaires, outils « papiers » et outils internet). -Un guide de l’utilisateur permettra à tout un chacun de s’approprier la thématique ainsi que les différents outils qui y sont insérés. C’est pour qui ? -L’enseignement secondaire supérieur -Tout groupe constitué d’un public de minimum 15 ans. Note de contenu : Comment exploiter les outils pédagogiques ? Idéalement, l’animation sera précédée d’une brève introduction de l’outil pédagogique comme étant un outil de sensibilisation qui s’inscrit dans la campagne 11.11.11 pour le droit à l’alimentation.Pour cela, vous pouvez vous référer à la première partie du guide d’utilisateur Ensuite, quelques mots sur l’association qui a produit cet outil permettront de poser les bases de l’animation. Vous trouverez quelques lignes de présentation de la structure sur chaque fiche outil. Chaque fiche vous propose d’autres outils en lien avec la thématique. Cela vous permet de prolonger cette activité par la projection d’un film-documentaire ou par une autre animation autour d’un support « papier » ou internet. Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18025 Le droit à l'alimentation : mallette pédagogique [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] / Collectif, Auteur . - Bruxelles : Centre national de coopération au développement (CNCD), DL 2013 . -  : ill. en coul, couv. ill. en coul. 1 Guide d'utilisateur le droit à l'alimentation livret + 19 fiches 1 DVD "Je mange donc je suis" 1 DVD Collector + 1 CD Collector Jeu de photos structurées "Ni trop, ni trop peu" (1 fascicule + 39 fiches + 4 cartes) Fiches-actions "On l’a fait ! 11 actions pour le droit à l’alimentation" (1 mémo + 11 fiches) Jeu de rôles " Le tribunal de l’abominable courgette masquée et consorts" (3 fiches RV cartonnées, 2 x 2 pages contexte agrafées, 5 fiches à charge + 4 fiches à décharge + 3 fiches d'accompagnement) Jeu de rôles "Teranga" (24 fiches) Photo-langage "Cultivons" (fiche de déroulement + 12 photos) Oxfam Solidarité Dossier d'accompagnement pédagogique "LoveMEATender" (manquant dans l'exemplaire 3194, empruntable individuellement) Atelier d’immersion "Carrefour d’immersion Bolivie" Langues : Français (fre) Sujets : agriculture ; alimentation ; biocarburant ; Commerce Equitable ; Consommateur ; Déforestation ; développement durable ; droit à l'alimentation ; Elevage ; Etats-Unis ; Faim ; graisse ; Libre-échange ; Malnutrition ; Mondialisation ; O.G.M. (Organisme Génétiquement Modifié) ; Obésité ; Sous-Alimentation ; Subvention ; Surconsommation ; Union européenne Index. décimale : CPC 4259 Agriculture mondiale, alimentation mondiale, souveraineté alimentaire - Outils pédagogiques Résumé : Présentation de la mallette : C’est quoi ? -La mallette regroupe des outils pédagogiques sous plusieurs formats sur le thème du droit à l’alimentation (films documentaires, outils « papiers » et outils internet). -Un guide de l’utilisateur permettra à tout un chacun de s’approprier la thématique ainsi que les différents outils qui y sont insérés. C’est pour qui ? -L’enseignement secondaire supérieur -Tout groupe constitué d’un public de minimum 15 ans. Note de contenu : Comment exploiter les outils pédagogiques ? Idéalement, l’animation sera précédée d’une brève introduction de l’outil pédagogique comme étant un outil de sensibilisation qui s’inscrit dans la campagne 11.11.11 pour le droit à l’alimentation.Pour cela, vous pouvez vous référer à la première partie du guide d’utilisateur Ensuite, quelques mots sur l’association qui a produit cet outil permettront de poser les bases de l’animation. Vous trouverez quelques lignes de présentation de la structure sur chaque fiche outil. Chaque fiche vous propose d’autres outils en lien avec la thématique. Cela vous permet de prolonger cette activité par la projection d’un film-documentaire ou par une autre animation autour d’un support « papier » ou internet. Public cible : Secondaire Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18025

Exemplaires (2)

Cote	Code-barres	Support	Section		Disponibilité
CPC 4259 DRO	158274	Mallette pédagogique (ALC)	ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté)	Caution de 20,00€ pour le prêt	Disponible
CPC 4259 DRO	3194	Mallette pédagogique (ALC)	ESPACE 2 (Philosophie et citoyenneté)	Caution de 20,00€ pour le prêt	Disponible

Le droit à une alimentation saine et suffisante pour tous ! : de Madagascar à la Belgique : dossier pédagogique / Anneleen Van Kelecom

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Les droits humains / Marie Robinson in Transitions, n°132 (septembre 2021)

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Environnement en danger, droits bafoués : dossier / Achille Verne in Espace de Libertés, n°469 (mai 2018)

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La faim dans le monde, une fatalité? / Patricia Keimeul in Education Citoyenne, n°30 (décembre 2011)

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La faim dans le monde gagne du terrain ! : dossier / Emilie Stainier in Le Journal des Enfants. Supplément, n°1258 (janvier 2018)

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Il faut un plan Marshall pour l'agriculture! : Olivier De Schutter, rapporteur spécial pour le droit à l'alimentation / Jean-François Pollet in Imagine Demain le Monde, n°71 (janvier/février 2009)

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Jeu de cartes "Les droits de l'enfant" / UNICEF 

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Journée mondiale de l'alimentation : dossier / Marie Bauche in Le Journal des Enfants. Supplément, n°supp. n° 909 (octobre 2010)

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Nourris mais mal nourris : dossier / Patrick Veillard in Défis-Sud, n°124 (avril /mai 2015)

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Nous irons au Machu Picchu in Le Monde en Classe, n°1 (2016/2017)

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