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Auteur Jean-Pierre Lemasson |
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Voyages en gastronomies : l'invention des capitales et des régions gourmandes : dossier / Stéphanie Sauget ; [et al.] in Autrement. Série Mutations, n°250 (décembre 2008)
[article]
Titre : Voyages en gastronomies : l'invention des capitales et des régions gourmandes : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Sauget, Auteur ; [et al.], Auteur ; Julia Csergo, Directeur de publication ; Jean-Pierre Lemasson, Directeur de publication Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 1/261 Langues : Français (fre) Sujets : Alsace ; Barcelone ; Bourgogne ; Brésil ; Gastronomie Régionale ; Londres ; Lyon (ville) ; Montréal ; New York (N.Y.) ; Périgord ; Piémont (Italie) ; Porto ; Provence - Alpes - Côte d'Azur ; Restaurant ; Tourisme Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97306
in Autrement. Série Mutations > n°250 (décembre 2008) . - p. 1/261[article] Voyages en gastronomies : l'invention des capitales et des régions gourmandes : dossier [texte imprimé] / Stéphanie Sauget, Auteur ; [et al.], Auteur ; Julia Csergo, Directeur de publication ; Jean-Pierre Lemasson, Directeur de publication . - 2008 . - p. 1/261.
Langues : Français (fre)
in Autrement. Série Mutations > n°250 (décembre 2008) . - p. 1/261
Sujets : Alsace ; Barcelone ; Bourgogne ; Brésil ; Gastronomie Régionale ; Londres ; Lyon (ville) ; Montréal ; New York (N.Y.) ; Périgord ; Piémont (Italie) ; Porto ; Provence - Alpes - Côte d'Azur ; Restaurant ; Tourisme Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97306