Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

Dépouillements

Du pain sur la planche : dossier / Pascale Bozzolan in Dauphin, n°16 (avril 2015)

Public ISBD [article]  inDauphin > n°16 (avril 2015) . - p. 1/24 Titre : Du pain sur la planche : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Bozzolan, Auteur ; Gilliane Willequet, Auteur ; Bernadette Ruyssen, Auteur ; [et al.], Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 1/24 Langues : Français (fre) Sujets : Boulanger-Pâtissier Artisanal ; farine ; levure ; pain (fabrication) Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18457 [article] Du pain sur la planche : dossier [texte imprimé] / Pascale Bozzolan, Auteur ; Gilliane Willequet, Auteur ; Bernadette Ruyssen, Auteur ; [et al.], Auteur . - 2015 . - p. 1/24. Langues : Français (fre) in Dauphin > n°16 (avril 2015) . - p. 1/24 Sujets : Boulanger-Pâtissier Artisanal ; farine ; levure ; pain (fabrication) Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18457