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Aliments et préparations typiques de la population marocaine / Khadija El Moumni
Titre : Aliments et préparations typiques de la population marocaine : [outil pour estimer la consommation alimentaire] Type de document : texte imprimé Auteurs : Khadija El Moumni, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Auteur ; Philippe Bougheriou, Photographe Editeur : Bruxelles : Haute Ecole Lucia de Brouckère Année de publication : DL 2008 Importance : 1 vol. (158 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-930437-02-6 Note générale : La couverture porte en plus : "outil pour estimer la consommation alimentaire" Langues : Français (fre) Sujets : aliment ; cuisine ; nutrition ; recette de cuisine Mots-clés : cuisine marocaine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20211 Aliments et préparations typiques de la population marocaine : [outil pour estimer la consommation alimentaire] [texte imprimé] / Khadija El Moumni, Auteur ; Ghislaine Dufourny, Auteur ; Philippe Bougheriou, Photographe . - Bruxelles : Haute Ecole Lucia de Brouckère, DL 2008 . - 1 vol. (158 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-930437-02-6
La couverture porte en plus : "outil pour estimer la consommation alimentaire"
Langues : Français (fre)
Sujets : aliment ; cuisine ; nutrition ; recette de cuisine Mots-clés : cuisine marocaine Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=20211 Exemplaires (1)
Cote Code-barres Support Section Disponibilité DOSSIER BE - Alimentation (2) 70957 Livre ESPACE 1 Disponible