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Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

La méthode de HACCP / Jacky Tartra in Les Cahiers de l'Animation. Vacances Loisirs, n°99 (juillet 2017)

Public ISBD [article]  inLes Cahiers de l'Animation. Vacances Loisirs > n°99 (juillet 2017) . - p.8/13 Titre : La méthode de HACCP Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacky Tartra, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p.8/13 Langues : Français (fre) Sujets : denrée alimentaire ; dispositif sanitaire ; prévention sanitaire ; risque sanitaire Mots-clés : sécurité sanitaire  méthode HACCP Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19720 [article] La méthode de HACCP [texte imprimé] / Jacky Tartra, Auteur . - 2017 . - p.8/13. Langues : Français (fre) in Les Cahiers de l'Animation. Vacances Loisirs > n°99 (juillet 2017) . - p.8/13 Sujets : denrée alimentaire ; dispositif sanitaire ; prévention sanitaire ; risque sanitaire Mots-clés : sécurité sanitaire  méthode HACCP Permalink : https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19720

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