| Titre : |
La physique du popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Aidan Randle-Conde, Auteur |
| Editeur : |
Les Ulis : EDP Sciences |
| Année de publication : |
Cop. 2021 |
| Collection : |
Science en cuisine |
| Importance : |
1 vol. (160 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7598-2590-5 |
| Prix : |
19 EUR |
| Note générale : |
La couverture porte en plus : "Découvrir et apprendre en 22 expériences" |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Sujets : |
chaleur ; Electromagnétisme ; énergie ; expérience scientifique ; Force ; Gravité ; Onde ; Physique ; Physique Nucléaire ; vulgarisation
|
| Index. décimale : |
3711s Physique - Manuels, ouvrages méthodologiques - Secondaire |
| Résumé : |
4e de couverture :
"Prêt à vous amusez avec votre nourriture ? Découvrez comment on peut créer de l'électricité, apprenez le fonctionnement interne des atomes et réalisez des expériences en faisant des vagues, etc. Devenez un scientifique de la cuisine en appréhendant les gaz à l'aide d'une montgolfière artisanale, en utilisant la lumière pour recréer un arc-en-ciel et en maîtrisant l'élan avec des modèles réduits de voitures !! Ce petit livre utilise la science appliquée pour une approche amusante et interactive de l'apprentissage pour toute la famille." |
| Public cible : |
Secondaire |
| Permalink : |
https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=22692 |
La physique du popcorn : le monde fabuleux de la science en cuisine [texte imprimé] / Aidan Randle-Conde, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, Cop. 2021 . - 1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - ( Science en cuisine) . ISBN : 978-2-7598-2590-5 : 19 EUR La couverture porte en plus : "Découvrir et apprendre en 22 expériences" Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng) |  |
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