Centre
Bruxellois de
Documentation
Pédagogique

[article] 
inATHENA > n°261 (mai 2010) . - p. 16/19

Titre :	Quand la cuisine devient un laboratoire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Julie Dohet, Auteur
Année de publication :	2010
Article en page(s) :	p. 16/19
Langues :	Français (fre)
Sujets :	Gastronomie Moléculaire
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82442

[article] Quand la cuisine devient un laboratoire [texte imprimé] / Julie Dohet, Auteur . - 2010 . - p. 16/19.
Langues : Français (fre)
in ATHENA > n°261 (mai 2010) . - p. 16/19

Sujets :	Gastronomie Moléculaire
Permalink :	https://www.cocof-cbdp.irisnet.be/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82442